Riz long

Riz long Nomen : le riz qui ne colle pas, idéal pour accompagner vos plats.

Le riz à long grain Nomen est le riz le plus consommé en Europe du Nord, en Amérique et dans une grande partie de l’Asie, et il est de plus en plus présent dans la cuisine espagnole.

En raison de sa teneur élevée en amylose (composant de l’amidon), il est toujours moelleux, léger, lâche et non collant. Il est idéal pour être consommé froid, par exemple dans les salades, les accompagnements et les desserts.

En outre, le riz long Nomen est désormais présenté dans un emballage en papier 100 % recyclable. Dans le but de réduire l’impact du plastique et de l’environnement, nous avons opté pour un nouveau design plus durable et respectueux de l’environnement, dans la lignée de l’application de mesures visant à réduire les émissions de CO2 et à préserver notre environnement.

Le temps de cuisson recommandé est de 15 minutes.

1 kg. Emballé dans du papier 100 % recyclable avec certificat de chaîne de contrôle FSC provenant de forêts durables.

La variété de riz long

Le riz à long grain Nomen est un riz de qualité supérieure riche en protéines, minéraux et vitamines. Le riz long Nomen est un riz pur à 100 %, obtenu par transformation du riz paddy décortiqué, blanchi, poli, calibré et conditionné.

Conseils de préparation

Mettre trois volumes de bouillon ou d’eau sur le feu et, lorsqu’ils commencent à bouillir, ajouter un volume de riz long Nomen. Remuez, couvrez et laissez mijoter pendant 15 minutes. Laissez reposer hors du feu pendant environ 5 minutes avant de servir, afin que le riz soit à son point optimal.